Petite annonce
á 77 - Seine et Marne

Four vapeur haute pression de marque Hobart en bon état.

Tableau de commandes électroniques pour réglage de température hors pression de 0° à 99° c., minuterie manuelle.
Ce four Hobart est couramment utilisé dans les poissonneries et restaurants pour la cuisson des poissons, crustacés et légumes.

branchement électrique/380 volts
puissance électrique 17,8 kw
dimensions :l.600 x p.700 x h.950 mm
dimensions des bacs : 4 x gn1/2
poids : 119 kg