Matériels Neufs
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Ce modèle de four chauffe uniformément dans son espace ; Construit avec une structure en fer et la finition en acier inoxydable ; Il a des attentes plus élevées de vitesse et de qualité des rôtis ; Dimensions : 630x950x1500mm ; Cheminé : 150mm ; (Nous avons d'autres modèles plus grand)
Ventilateur EC 2 -- 400 -- 4m -- 220V (monophasé) (004.EC204) ; Idéal pour installer dans les cuisines industrielles et barbecue; Ventilateur de facile installation, robustesse et possibilité de supporter température jusqu'à 100ºC ; Turbine en acier directement accoupler au moteur, équilibré statique et dynamiquement ; Chapeau en polyester ; Vitesse/R.P.M : 1500 ; Puissance : 0.50CV ; Débit/m³/H : 4700.
Entièrement construit en acier inoxydable ; Broche avec 1100mm ; Capacité du broche : 01 porcelet ou jambon de 15Kg ; Pour griller les gros morceaux jusqu'à 340mm de diamètre; Plateau avec 1090x540x50mm pour sauce et griller des pommes de terre, légume, etc. ; Lumière intérieur ; Intérieur démontable pour facile nettoyage ; Puissance : 6.6KW ; Porte en verre avec des poignées pour ouverture facile.
Construit en acier inoxydable AISI 304; Grille intérieur du charbon en acier ; en flexion pour éviter des ouvertures ; Capot ouvert pour rentrer d'air et nettoyage de cendres ; Construction Entièrement renforcé avec des plaques de 2mm d'épaisseur. Équipé avec : - Roues pour améliorer la dislocation ; - 01 grille statique avec poignée amovible ; - Panneau arrière et latérale avec 300mm d'auteur avec 4 niveaux. - Broche pour Jambon. Dimension intérieur : 1200x600mm Dimension extérieur : 1265x665x860mm.